Cours champignons pour débutants

Le groupement romand VAPKO organise chaque année un cours de formation qui s’adresse aux personnes qui désirent se préparer à l’examen de contrôleur des champignons. Il permet aussi aux experts diplômés de suivre une formation continue et à toute personne intéressée à approfondir ses connaissances en mycologie par un Cours champignons pour débutants.

Un cours champignons pour débutants et débutants avancés fait partie du programme.

Dans ce vaste monde des champignons, avec toute l’humilité que nous lui devons, nous sommes tous des débutants.

En regard des connaissances actuelles, certains le sont un peu moins.

Vous vous intéressez aux champignons, vous êtes passionné par ces belles découvertes lors de balades en forêt mais une certaine frustration vous gagne quand bolets et chanterelles sont absents et que les mille et une autres variétés rencontrées vous sont inconnues.

Nous sommes tous passés par là !…

Alors vous prenez le taureau par les cornes et vous vous équipez du plus beau livre, celui qui tient dans la poche et qui regorge de belles photos puis en route. Plus question de rentrer bredouille.

Au hasard d’un beau coin de mousse, la découverte suprême. Des magnifiques champignons aux belles couleurs engageantes. Ni une ni deux, assis sur une souche le bouquin sur les genoux vous feuilletez toutes les pages et soudain ! le voilà. Vous l’observez comme il faut, vous comparez la photo du livre, pas de doute c’est lui. Comble de bonheur, l’auteur de l’ouvrage lui a attribué trois fourchettes. Et hop, tous dans le panier.

De retour à la maison, vous les nettoyez un peu et vous préparez tout ce qu’il faut pour faire une bonne croûte quand tout d’un coup, le doute s’installe ! Vous vous préparez à les émincer puis les faire sauter mais vous avez la gorge serrée. Qu’à cela ne tienne, un petit crochet chez le contrôleur officiel et le tour est joué.

Au local de contrôle, vous racontez à l’expert le résultat de votre identification et il vous félicite d’avoir trouvé de superbes champignons. Il vous invite à sentir leur bonne odeur. Oh en effet ils sentent bon et le spécialiste ajoute; les avez-vous goûtés ? Ben non…alors il vous en coupe un petit morceau à déguster tout en précisant de recracher par la suite. Mais c’est très bon lui dites-vous ! Eh oui des beaux spécimens à l’odeur et saveur agréables mais non comestibles. Il prononce même le mot impensable, vénéneux !!!

Stupeur et consternation après les incessantes frustrations…

Nous sommes beaucoup à être passés par là !…

– Allez-vous vous contenter de rentrer bredouille ?
– Allez-vous renoncer à ces belles balades ?

Et si vous appreniez à reconnaître les champignons en suivant un cours…

13 réflexions au sujet de « Cours champignons pour débutants »

  1. Bonjour,

    Je ne suis pas sûre d’avoir bien compris : le cours 2020 pour les débutants est déjà complet ? Est-il prévu d’en ouvrir un autre ?

    1. Bonjour Astrid,
      Les inscriptions pour le cours 2020 ne sont pas encore actives et je ne peux malheureusement pas vous donner de date d’ouverture.
      J’espère avoir répondu à votre demande
      Salutations
      Olivier Bujard

      1. Bonjour Olivier,
        Merci pour la réponse rapide. Et d’ici 2020, il n’y aura pas d’autres cours ?

        1. Re-bonjour Astrid,
          Les cours VAPKO se dispensent chaque année, en principe la semaine 37. C’est donc en septembre, en pleine saison des champignons que nous nous retrouvons pour étudier. Les cours 2019 sont derrière et les prochains se dérouleront du 7 au 11 septembre 2020 à Leysin.
          Je vous laisse parcourir ce site où vous trouverez de nombreuses informations.
          Vous pouvez me contacter par mail pour toute information complémentaire à l’adresse ci-dessous :
          bujard.vapko@gmail.com
          Je vous adresse, Madame Astrid, mes meilleures salutations
          Olivier Bujard

  2. Bonjour je voudrais savoir où se passent les cours s’il vous plaît car moi je suis en Bretagne

    1. Bonjour JEZEQUEL,

      Les cours VAPKO 2020 auront lieu probablement la semaine 37, en Suisse romande, dans un lieu qui n’est pas encore défini à ce jour.

      Salutations

  3. Bonjour il y a t il des cours de prévu pour 2019? Si oui ou et quel e prix ?

    1. Bonjour Madame Savary,

      Vous trouverez toutes les informations nécessaires en suivant le lien ci-dessous :
      http://prestations.vapko.ch/

      Il reste encore quelques places et vous trouverez les prix ainsi que nos groupes de formation en suivant le lien ci-dessous :
      http://prestations.vapko.ch/inscription-au-cours-vapko/

  4. Bonjour je suis intéressée à prendre un cours débutant
    Pourriez vous me dire s’il y a de la place pour deux
    Le jour
    Le prix svp
    Merci beaucoup et meilleures salutations

    1. Bonjour Madame Femenias,
      Je vous réponds par mail
      Salutations

  5. Bonjour,

    Je suis intéressée à prendre un cours de champignons pour débutants.
    Merci de m’informer quand ce cours débute.

    1. Bonjour Madame Corthésy,
      Officieusement, je peux vous dire que le cours 2018 aura probablement lieu la semaine 37, soit du 10 au 14 septembre

    2. Bonjour Madame Corthésy,
      Le cours 2018 aura lieu la semaine 37, soit du 10 au 14 septembre 2018.
      Les inscriptions sont ouvertes